秋季养生-海鱼

2019年9月17日

秋季气候稍凉，空气中普遍缺乏水气，食养应以妨燥摄阴，滋肾润肺，在饮食上，以少量椒、葱、韭菜、蒜等辛散食物，配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鸭肉、海鱼等柔润食品。至于老人，还可以多吃一些米粥来益胃生津。

中秋以收藏和蓄积长养为主，鱼的作用与此正好相符。海鱼有很好的清肝、利胆、明目、润燥的作用，特别是海鱼的油脂作用更佳！

国庆节的时候我们应该更注意饮食哈，不要在团圆时刻因为乱吃东西而坏了身体。不宜暴饮暴食，国庆长假期间，亲朋好友聚会不断，时不时就要出去“搓上一顿”大餐。面对餐桌上的丰盛美食，很多人会难抵诱惑，放开肠胃大吃一通。肉食应尽量选择易于消化吸收的海鱼为主，暴饮暴食很容易造成食积，引发消化不良等胃肠疾病，例如，急性胃肠炎、胰腺炎等。秋天是收获的季节，食物种类很多，因此要坚持适量多样的均衡饮食原则。

海鱼油作用功效

1、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。
5、维护视网膜。

适用人群

1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。
2、三高（高血压、高血脂、高胆固醇）人群。
3、视力衰退有老花趋势者。
4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。
5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。
6、需防治糖尿病合并症的患者。

在条件允许的情况下以生食最为有益，这也是日本人特好鱼生的原因！